Święto Dziękczynienia (Kanada)

Święto Dziękczynienia (Kanada) — co to za święto

Święto Dziękczynienia, znane po francusku jako Action de graces, to kanadyjskie święto plonów obchodzone w drugi poniedziałek października. To dzień dziękczynienia za jesienne zbiory i inne dobrodziejstwa minionego roku. Będąc ustawowym świętem w większości prowincji, przypada wcześniej niż jego amerykański odpowiednik, co odzwierciedla krótszy sezon wegetacyjny i wcześniejsze żniwa w Kanadzie.

Rodziny gromadzą się na obfitym posiłku, którego centrum stanowi pieczony indyk, zwykle podawany z nadzieniem, puree ziemniaczanym, sosem żurawinowym i ciastem dyniowym. Jesienna pora przynosi na stół dynię, kukurydzę i inne sezonowe produkty. Wiele osób spędza długi weekend na podróżach, podziwianiu jesiennych liści lub uczestnictwie w nabożeństwach, a święto jest okazją do odnowienia więzi z krewnymi przed zimą.