À propos de Fête de l'Indépendance
Le Jour de l'Indépendance, le 4 juillet, est la fête nationale des États-Unis et commémore l'adoption de la Déclaration d'indépendance par le Congrès continental à Philadelphie, le 4 juillet 1776, qui rompit officiellement les liens politiques avec la Couronne britannique. Le texte, rédigé principalement par Thomas Jefferson, posa les bases philosophiques de l'autogouvernement et le célèbre principe selon lequel tous les hommes sont créés égaux. Le Congrès avait pourtant voté l'indépendance le 2 juillet, et John Adams pensait que le 2 deviendrait l'anniversaire historique ; c'est la date de l'adoption de la Déclaration qui s'est imposée. Le 4 juillet est jour férié fédéral depuis 1870 (payé depuis 1938) et l'une des fêtes civiques les plus largement célébrées du pays.
Le 4 juillet se fête en plein air : barbecues en famille, pique-niques, journées à la plage, matchs de baseball et défilés à travers chaque ville. Le Boston Pops Fireworks Spectacular, le feu d'artifice de Macy's au-dessus de l'East River à New York et le feu d'artifice sur le National Mall à Washington sont retransmis en direct dans tout le pays. Les petites villes organisent leurs propres feux d'artifice dans le parc municipal ou la foire locale ; les rues pavillonnaires s'illuminent de cierges magiques dans les jardins. Hot-dogs, hamburgers, épis de maïs, pastèque et tarte aux pommes constituent le menu canonique ; le concours de mangeurs de hot-dogs de Nathan's à Coney Island est une institution depuis 1916. Beaucoup portent du rouge, du blanc et du bleu. Les administrations fédérales, les banques et la Bourse sont fermées ; la plupart des entreprises non commerciales donnent leur journée, souvent en y ajoutant le vendredi ou le lundi pour un long week-end.